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Ripartire dal tetto per tornare a volare: è questa la missione de L’Umbria sul Tetto,    primo festival musicale nato ai tempi del Covid-19, promosso ...
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A pochi mesi dalla sua apertura, “Bottega Authentica“, il primo punto vendita gestito direttamente dal salumificio di Arrone, torna alla normalità anche durante l’epidemia ...
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Si è tenuto ad Arrone presso lo stabilimento di Italia Authentica il convegno “Progetto sperimentale sull’allevamento sostenibile del suino e produzione di carni e ...
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Il 29 novembre quarta tappa del tour di EMusic “Suoni della Geologia d’Italia” ad Arrone (TR) Il team di EMusic costituito da Antonio Menghini ...
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Tutti i venerdì fino al 1 settembre presso La Cascata Bistrot (Belvedere inferiore). Per info e prenotazioni: Riccardo Marini, tel. 3331962360 – Fred Gubbiotti, tel. 3298108718 ...
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Lo scorso 1° maggio presso lo Spazio Eventi Authentica si è tenuto il MUSIC TAPE: 12 ore di musica e divertimento non-stop nel cuore della ...
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Lo scorso 18 marzo dalle 15.30 si è svolta presso l’Area Eventi di Authentica – Cibi e Culture una rassegna espositiva in cui decine di ...
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Il prossimo 7 dicembre dalle 16.30 Italia Authentica Srl, la società che nel 2016 ha rilanciato lo storico salumificio ex Cassetta di Arrone, fiore ...
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La Confederazione produttori agricoli – Copagri sarà presente con un proprio spazio espositivo all’edizione 2018 del “Festival della Gastronomia”, che si terrà da sabato ...
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Italia Authentica Srl, impresa agroalimentare della quale la Fondazione ha curato lo startup, è titolare e capofila di un progetto finanziato dalla Regione Umbria ...
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Durante il periodo Pasquale la cucina umbra si arricchisce di profumi e sapori inebrianti. Alla scoperta dei dolci (e salati) piaceri della gastronomia locale, ...
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Il 21 marzo, equinozio di primavera, si ricorda una delle maggiori guide spirituali del luogo: San Benedetto, patrono d’Europa e fondatore dell’omonimo ordine, ha ...
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Il longevo martire, vissuto in epoca romana, è conosciuto per l’omonima festa degli innamorati celebrata in tutto il mondo. Nel borgo di Casteldilago, a ...
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La prima traccia storica si trova nel noto affresco “Effetti del Buon Governo” di Ambrogio Lorenzetti, risalente alla prima metà del ‘300 ed esposto nel Palazzo Pubblico di ...
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Ormai a ridosso del Capodanno 2017, Cassetta Salumi propone la ricetta originale del cotechino nostrano con le lenticchie, rigorosamente provenienti da Castelluccio di Norcia. La ...
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Cassetta Salumi sorge nel cuore del Parco fluviale del Nera, definito il “Parco delle acque”, che comprende il tratto della bassa Valnerina dalle ultime frazioni ...
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Pesa oltre 9 quintali ed è lunga più di 6 metri. Al momento è una… semplice mortadella, ma potrebbe diventare la Mortadella più grande del mondo, ...
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La pesata ufficiale è avvenuta alle 17.00 del 23 giugno alla presenza dei delegati del Guinness World Record. Il “missile” di 921 kg verrà esposto al ...
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Gli sforzi della nuova impresa alla guida di Cassetta sono stati ricompensati. Rinasce il salumificio simbolo di Arrone e di tutta la bassa Valnerina, ...
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Arrone, incantevole roccaforte medioevale inserita nel circuito dei Borghi più Belli d’Italia, rappresenta la cornice naturale del nostro salumificio. Riportiamo di seguito alcune informazioni ...
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