Si è tenuto ad Arrone presso lo stabilimento di Italia Authentica il convegno “Progetto sperimentale sull’allevamento sostenibile del suino e produzione di carni e salumi di qualità“ alla presenza di una delegazione della facoltà di agraria dell’università di Perugia coinvolta in prima linea nella realizzazione del progetto. Molte le autorità che sono intervenute durante l’evento che è stato promosso da “Authentica Cibi e Cultura”. Ad intervenire è stato anche Sergio Marini, presidente di Authentica. Al convegno è seguita l’inaugurazione della “Bottega Authentica” un emporio dove poter acquistare tutti i prodotti della linea Cassetta, Nero Brado, Mastro Norcino oltre ad una selezione di tipicità italiane e del territorio.